Es cuestión de estilo. Para algunas personas comer es todo un ritual y para otros, simplemente un hecho a través del que satisfacen una necesidad. ¿En qué grupo de encuentras?
Mientras piensas, te analizas y decides, conozcamos qué reglas deberíamos seguir para comer como lo hacen los refinados franceses.
LENTO Y CON CALMA
La nutricionista francesa Ariane Grumbach fue quien armó esta lista de pautas, las que según la editora de The Rambling Epicure podrían también pertenecerle al movimiento Slow Food.
Come solo cuando tengas hambre.
Deja de comer apenas sientas que ya no tienes hambre.
Come lento, masticando con cuidado.
Haz algo relajante antes de comer.
Utiliza tus cinco sentidos para saborear y experimentar la comida.
No hagas nada más mientras comes, como ver televisión, jugar en la computadora, leer, etc.
No te prives de comida.
Haz un esfuerzo por descubrir nuevos sabores, siéntete curioso ante nuevas comidas.
Escucha tus instintos.
Al servir la comida, haz un esfuerzo por presentarla de una manera estética
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Diez reglas para comer a la francesa
Etiquetas: Alimentos, Información, Noticias Generales, Salud |
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