El aumento de las temperaturas por el cambio climático ha adelantado la cosecha de la Denominación de Origen Vinos de Alicante aunque la uva es "excelente" y se recogerán unos 40.000 toneladas.
Estos datos han sido ofrecidos hoy en la feria del campo de Villena por el presidente de la D.O. Vinos de Alicante, Francisco Amorós, donde ha valorado la actual campaña.
Para Amorós, el cambio climático se traduce en "mucho sol y calor y poca lluvia", lo que ha hecho que se adelante la recogida de la uva.
A pesar de todo, "la cosecha va a ser muy buena porque la uva está siendo excelente y el vino será aún mejor".
El presidente de los productores de los vinos de Alicante, que representa a 51 bodegas, estos caldos son los "grandes desconocidos" pese a que se exporta a un gran número de países
El cambio climático adelanta la uva, que alcanzará 40.000 toneladas
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