Lo que tienen plantado en sus campos es savagnin blanc y no albariño.El fallo de la agencia australiana de ciencia, (CSIRO), responsable de la distribución de la cepa incorrecta, implicará pérdidas millonarias para los bodegueros.Acostumbrados a colocar con facilidad su producto son conscientes de que no lograrán vender la desconocida savagnin.«¿Quién va a consumir un producto del que nunca ha oído hablar? «Hemos trabajado duro para poner en pie esta variedad y ahora tenemos que empezar de nuevo -lamenta-, «en Galicia todos los viticultores conocen el albariño, y nadie el savagnin blanc. No se trata de una homonimia ni una sinonimia, sino de un error puntual».
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Los enólogos australianos consideran una debacle su error con el albariño
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