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Paracaya exhibe su potencial productivo

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La 5ta. Feria de la Comida Ancestral y de la Artesanía se realizó con éxito ayer en la población de Paracaya a 42 kilómetros de la ciudad de Cochabamba por la carretera que se dirige a la localidad de Punata. La feria convocó cerca de 50 expositoras pertenecientes a las diferentes OTBs del lugar, quienes se encargaron de preparar diferentes platos típicos con amplio predominio de lawitas a base de cereales y el plato de habas pectu.José Castro, coordinador del evento y docente de la normal de Paracaya destacó el trabajo de las pobladoras en la elaboración de los alimentos sanos y elaborados con productos propios del lugar.

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