La lecitina tiene propiedades muy saludables para el organismo, entre sus propiedades mas destacadas está la de regular las tasas de colesterol y trigliceridos en la sangre y mejorar la memoria gracias a sus aceites omegas 3 y 6.
A continuación citamos las 7 propiedades mas importantes de la lecitina de soja:
Combate el colesterol: ya que actúa selectivamente en las lipoproteínas plasmáticas que son las responsables de transportar el colesterol en la sangre reduciendo el LDL.
Mejora la actividad mental: gracias a sus aceites y su contenido en fosfatidilcolina, atraviesa la barrera hematoencefálica y eleva la concentración. Este hecho, permite que mejore nuestra capacidad mental.
Tiene acción emulgente natural: ya que favorece a la digestión y absorción intestinal.
Previene el Hígado Graso: ya que favorece la degradación de las grasas que se acumulan en el mismo.
Mejora la absorción de vitaminas: sobre todo las liposolubles del tipo (A, D, E y K)
Es una gran fuente de fósforo: lo que ayuda a disminuir el cansancio.
Mantiene una piel joven: ya que mantiene su elasticidad y favorece la hidratación.
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7 propiedades mas importantes de la lecitina de soja
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